Les mots d'essence

10 janvier 2016

Travailler

Les mots sont sur l'écran, les doigts, sur le clavier, les sourcils, froncés. La tâche est ardue. Elle nécessite toute l'attention. Toute la capacité du cerveau est concentrée en un unique point. Lui, qui d'habitude habite un univers, est concentré sur...

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Tags: gingembre, oignon nouveau, sauce soja, sésame, poulet, coriandre, piment, vinaigre de riz

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5 juillet 2015

Le dernier achat

L'enfant lambinait sous le soleil. Sa mère ployait le cou sur l'écran de son téléphone intelligent. Il geignait, prêt à hurler, pour rentrer à la maison. La femme devait encore acheter du shampoing. Après, promis, ils retrouveraient leur chez-eux. Le...

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Tags: sauge, ail, porc, lait de coco, oignon

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7 juin 2015

Bifurcation ?

Elles étaient peut-être sœurs. Les deux femmes avaient la même teinte de peau, la même ossature du visage, les mêmes longs doigts. Mais la première tenait sur ses genoux le sac siglé d'une marque à la mode. L'autre portait sur son ventre un sac à dos...

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Tags: lapin, italie, romarin, sauce soja, thym, vinaigre, vin blanc

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25 octobre 2014

Habiter

Mes meubles sont bleus et verts. Depuis deux ans, ils encombraient une autre maison. Deux ans à vivre dans d'autres draps – au sens propre. Enfant gâtée, je ne savais pas l'importance d'un chez soi. Les murs ont beau être dressés depuis des années, le...

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Tags: cannelle, badiane, carotte, citronnelle, nuoc mam, vietnamien

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27 septembre 2014

Déités

Imaginez que les mots disparaissent. Plus aucun n'a de sens. Et n'en a jamais eu. Le monde s'emplit, d'une montagne de choses sans dénomination. Je devais avoir une dizaine d'années lorsque j'ai posé cette question : « Comment réfléchissent les sourds/muets...

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Tags: bouillon, moutarde, vin blanc, rognon

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30 août 2014

Compliment

L'humanité, comme terme désignant l'ensemble des hommes, est évident.L'humanité, comme terme désignant les qualités intrinsèques de ceux-ci est absurde.L'homme s'est décide de la capacité de discerner un « bien » d'un « mal ». Et du même coup il a décidé...

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Tags: bouillon, Agneau, badiane, thym, laurier, vin blanc

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15 mai 2014

Les utopies du réel

Je possède l'Irlande. Des prairies vertes, pleines de moutons, surmontées d'un ciel plein de moutons. Ils viennent des publicités de l'Office de tourisme.Des musiques aux airs bretonnisants (eux disent que ce coin de la France a une allure irlandaise)....

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Tags: bouillon, boeuf, champignons de paris, thym, carotte, laurier, oignon, vin rouge, julia child

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8 mai 2014

De Picsou magazine au livre Kei

Je lisais Picsou Magazine tous les mois. La scène débutait un mercredi, peu après le déjeuner. Quelques soupirs, un regard amorphe et parfois un ou deux légers geignements. Puis l'une de nous prononçait la phrase : « Je m'ennuie ». Ma grand-mère n'était...

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Tags: mûre, amaretto, mirin, vin rouge, foie gras, canard, lait d'amande

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8 avril 2014

La non-lettre

Le jour de mes onze ans, la boîte aux lettres était vide. J'attendais une missive de Poudlard. Je savais qu'elle ne serait pas là. Mais j'avais rêvassé, rêvé et finalement espéré. J'avais échafaudé une théorie. J. K. Rowling appartient au ministère de...

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Tags: gingembre, citron, poulet, sucre de canne

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31 mars 2014

L'air d'ici

Ce matin, l'air avait un parfum étrange. Il n'avais pas ses habituels accents de gaz. À la place, j'inspirais des odeurs de terre, de fermentation et de fleurs. Les rues étaient calmes. Ici, je peux prendre le vélo. A Paris, cela me fait peur. J'ai fermé...

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Tags: curry rouge, thaïlande, porc, coriandre, saucisse, piment, citronnelle, nuoc mam, galanga, pâte de crevette

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