sesame - Les mots d'essence

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sesame

10 janvier 2016

Travailler

Les mots sont sur l'écran, les doigts, sur le clavier, les sourcils, froncés. La tâche est ardue. Elle nécessite toute l'attention. Toute la capacité du cerveau est concentrée en un unique point. Lui, qui d'habitude habite un univers, est concentré sur...

Posté par Calimeriane à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, oignon nouveau, sauce soja, sésame, poulet, coriandre, piment, vinaigre de riz

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14 septembre 2015

Paris après la pluie

Paris après la pluie

L'air est transparent. La pluie l'a lessivé. Il est comme une vitre tout juste nettoyée. La ville, d'un coup est pleine de détails. Je suis de ceux qui marchent le regard rivé au sol, et à leurs pensées. D'un coup, mon nez se lève. Là où je ne connais...

Posté par Calimeriane à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, gingembre, oignon nouveau, sauce soja, gochujang, ail, sésame, huile de sésame

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29 juillet 2013

Eté entété ...

Le sommeil tarde à venir. Le coussin s’échauffe et devient bouillant. Le contact du matelas est insupportable. Les chiffres du radioréveil défilent et prédisent un lendemain où l’on trainera sa fatigue. Par la fenêtre entrebâillée, l’air lourd coule à...

Posté par Calimeriane à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon nouveau, sésame, ricotta, fenouil, maquereau

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1 mars 2012

La cuisine de la mère (rêveries et tartes)

La cuisine de la mère (rêveries et tartes)

Pâtisserie de la semaine: le baba au rhum. Mon père a à peine haussé un sourcil en apercevant le perchoir à oiseaux. Elle l'avait installé dans ma chambre la veille au soir et avait placé dans une coupelle des fragments de dragées et quelques gouttes...

Posté par Calimeriane à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, sésame, jambon, poireau

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30 décembre 2011

Frénésie de lecture et apaisement des festivités

Frénésie de lecture et apaisement des festivités

Ce qui est amusant après Noël c'est l'effervescence littéraire qui s'empare de moi. Il me faut lire, confortablement installée dans un canapé avec un thé chaud et le plaid blanc tout doux ou deux minutes grappillées en attendant le repas. Déjà d'ordinaire,...

Posté par Calimeriane à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nigelle, sésame

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16 octobre 2011

Bread life et World Bread Day 2011 avec un pide turc

Bread life et World Bread Day 2011 avec un pide turc

C'est amusant de voir comme, en peu de temps, des goûts profondément défendus depuis des années, peuvent changer comme rien. Dans les deux dernières années, j'ai découvert les chocolats noirs et blancs, les desserts au citron, la carotte et le poireau,...

Posté par Calimeriane à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Turquie, nigelle, sésame

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