poireau - Les mots d'essence

16 février 2016

"Problème"

Impossible d'écrire. Ce n'est pas le syndrome de la page blanche. Mais celui du manque de douleur. « J'ai constaté que la douleur était une bonne source d'inspiration.Et que les zones d'ombre du passé montrent au stylo la direction.La colère et la galère...

Posté par Calimeriane à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, poireau, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2013

Un grillon qui cuisine afghan

Je me sens un peu grillon en ce moment. Non, pas l'insecte qui chante tout l'été. Cet animal qui s'époumone dans un chant. Dans l'air chaud mais léger des nuits de juillet. Lorsque le ciel semble infiniment haut et le monde grand, et vide. La solitude...

Posté par Calimeriane à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, menthe, boeuf, raviolis, yaourt, poireau, afghan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2013

Bonheur suffisant?

Rédiger son quatrième article sur le même sujet. Ne pas s’ennuyer malgré tout. Perdre ( ?) une heure à discuter d’un point de grammaire ou d’orthographe. Apprendre à filer une métaphore sur 2 000 signes. S’amuser au rythme des doigts sur le clavier. Lancer...

Posté par Calimeriane à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sauge, carotte, poireau, paleron, stéphane jego

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2013

Instantanés d'une semaine comme un album photo

En haut à gauche. Photo en noir et blanc. Le goût d'une mousse au chocolat noir, tout à la fois aérée et dense. Âpreté et puissance aromatique sans complexité inutile. Quatre heures, lassitude disparaissant avec le son de la cuillère s'enfonçant dans...

Posté par Calimeriane à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, chèvre, thym, poireau, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2013

Quand fuir l'ennui peut devenir dangereux

Ma hantise de l'ennui me conduit à mettre en place de nombreuses stratégies. Et en découlent des sensations étranges. J'organise mes journées en amont; et même souvent ma semaine; afin que chaque instant soit occupé. Qu'il n'y ait pas un instant où j'en...

Posté par Calimeriane à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, coriandre (graines), champignons noirs, poulet, poireau, cardamome, clou de girofle, udon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2012

Pâtisserie française et cuisine écossaise

Rêverie de la semaine: On avait beaucoup parlé de ce Saint-Honoré. « On » c'était essentiellement les journalistes et les biographes; mais aussi les pâtissiers et restaurateurs qui avaient vu leurs ventes augmenter et M. Tout-Le-Monde qui en dégustait...

Posté par Calimeriane à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: angleterre, persil, comté, chapelure, poireau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2012

L'adieu du dernier neurone

Mon unique neurone a fini de lâcher avant la rédaction du texte (en 1500 caractères: dur...) de la semaine: le flan pâtissier. D'où mes plates excuses. En tout cas le grand jeu-concours est d'identifier la provenance de tous les protagonistes! Ses pseudopodes...

Posté par Calimeriane à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, jambon, poireau, tresana

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2012

La cuisine de la mère (rêveries et tartes)

Pâtisserie de la semaine: le baba au rhum. Mon père a à peine haussé un sourcil en apercevant le perchoir à oiseaux. Elle l'avait installé dans ma chambre la veille au soir et avait placé dans une coupelle des fragments de dragées et quelques gouttes...

Posté par Calimeriane à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, sésame, jambon, poireau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2012

La gourmandise c'est un état d'esprit

Voici la troisième pâtisserie: l'éclair... Je renouvelle mon appel à d'autres "commandes" de textes, assorties si vous le voulez de contraintes d'écriture supplémentaires... Mon père mangeait son éclair d'une façon particulièrement obstinée. Commençant...

Posté par Calimeriane à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, bacon, chapelure, jambon, poireau, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote