Les mots d'essence

11 janvier 2012

Faire un cadeau et un cadeau que j'ai fait à une assemblée ravie

J'ai toujours bien aimé faire des cadeaux. Je me souviens, quand j'étais petite, la première fois que j'ai eu l'idée (novatrice, vu le nombre d'années que j'avais au compteur), de ne pas faire un collier de pâtes (non, ouf, l'honneur est sauf, je n'en...

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Tags: caramel

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8 janvier 2012

Réalité augmentée et réalité suffisante

Je profite toujours des (longues) heures de train pour lire le dernier Courrier International , ou, dans le cas présent, la publication rassemblant un ensemble de prévisions pour 2012. Dans la rubrique « Science », un de ces articles s'intéresse au futur...

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Tags: chocolat, poire, marsala, gavottes, praliné

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26 décembre 2011

La fin préméditée et mon dessert d'élection

Le problème principal des vacances, je ne vous apprends rien, c'est d'en sortir. D'autant plus lorsque l'on a encore deux semaines mais que la seule solution pour survivre est de commencer à réviser immédiatement. Rationnellement, c'est clair. Hélas,...

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Tags: chocolat, citron, noisette, fromage blanc

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7 décembre 2011

La lumière, la pluie et un abri

Demain, c'est la Fête des Lumières. J'avoue ne pas être devenue lyonnaise au point de m'y intéresser vraiment et, à vrai dire, cela m'incline plutôt à rester cloitrée tranquillement. Je mettrais des lumignons à la fenêtre. Juste parce que, comme le faisait...

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Tags: eau de rose, ricotta, pistache

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13 novembre 2011

Etre détachée des autres et rattachée par le souvenir

Je sors toujours le dimanche matin, aller acheter mon pain à ma boulangerie préférée (alors même qu'une autre a ouvert à deux pas, je serais capable de traverser la ville pour le meilleur pain). Il s'agit généralement d'une promenade de mise en appétit,...

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Tags: italie, marsala, riz

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28 octobre 2011

Le "mauvais" rêve (et non le cauchemar) et son antidote

J'ai parfois l'impression que ce sont mes rêves qui me réveillent. Comme si, dés lors qu'ils se font trop désagréables un système de survie me faisait reprendre connaissance. Je ne parle pas des rêves qui terrifient où qui sont « horribles » comme certains...

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Tags: chocolat, amande, chocolat blanc

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23 octobre 2011

La fatigue et une pâtisserie revisitée avec succès

Je me relève d'un rhume pour le moins ambitieux (celui qui hurle: « quand j'étais petit je voulais être grippe ») qui m'a assommé durant quelques jours. La fatigue n'est généralement pas une impression désagréable: la douce fatigue qui tend vers la torpeur...

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Tags: chocolat blanc, fleur d'oranger

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2 octobre 2011

La Biennale, l'étrange et un gâteau au chocolat (parce qu'il faut de tout cela)

« Tu aimes ça, toi? -Oui. -Pourquoi? -... C'est étrange ». Il était étrange ce dessin d'une ville inhumaine-trop humaine, tout au crayon avec la précision d'un dessin d'architecte, qui lui donnait l'aspect d'une réalité effective. J'aime aussi ce genre...

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Tags: chocolat, pomme, cannelle, potimarron

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28 septembre 2011

Tellement de tout et trop peu de cookies

Chaque rentrée on s'en étonne et on oublie à chaque vacances. On oublie que l'université, la vie des études c'est cette profusion, ce fourmillement continuel dans tous les sens, et charge à chacun d'ordonner les information. Tellement d'individus, à voir,...

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Tags: cannelle, chocolat blanc, cumin, potimarron

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21 septembre 2011

C'est à moi, sauf pour déguster un cobbler aux pêches

Je n'ai jamais pensé être très possessive. Cela dans le sens que je possède peu d'objets dont la perte me toucherait vraiment. Il y aurait bien le cahier où je note les phrases qui me plaisent, des idées ou des souvenirs mais sa disparition serait loin...

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Tags: gingembre, citron vert, pêche

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