Articles populaires – Les mots d'essence

26 avril 2015

Dimanche "matin"

Certains ont une terrasse ensoleillée. D'autres se contentent d'un rai de lumière dans leur cuisine. Un garçon s'est placé sur son trajet pour prendre son petit-déjeuner. Une jeune fille, presque une enfant, lit son journal. Le dernier habitant, presque...

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Tags: amande, poire, miel, feuille filo

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10 mars 2014

Diamants (moments de - )

Je viens d'une famille plus prompte à dépenser de l'argent en livres – de SF et d'occasion – qu'en diamants. Je me souviens seulement d'une bague de fiançailles ornée d'un solitaire, et d'une volaille de Noël aux brisures de truffe. Souvenirs peu marquants,...

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Tags: comté, thym, carotte, choux de Bruxelles

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27 septembre 2014

Déités

Imaginez que les mots disparaissent. Plus aucun n'a de sens. Et n'en a jamais eu. Le monde s'emplit, d'une montagne de choses sans dénomination. Je devais avoir une dizaine d'années lorsque j'ai posé cette question : « Comment réfléchissent les sourds/muets...

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Tags: bouillon, moutarde, vin blanc, rognon

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4 septembre 2014

Sourire aux absents

Il parle avec les mains. Il crie presque, de ses doigts, alors que sa voix reste posée. Il se désarticule dans le vide, brasse de l'air – au sens propre. Son interlocuteur ne voit rien. Je l'observe du coin de l'œil, d'abord étonnée, ensuite amusée et...

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Tags: chocolat, caramel, miel, fleur de sel

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9 août 2014

Ici, le soleil

Je n'ai jamais aimé la chaleur. Cette moiteur dense qui étouffe le sommeil. Cette empêcheuse de tourner en rond qui rend amorphe. Elle prive de tout intérêt les plus merveilleux moments. Et j'ai grandi. Le chaud est devenu ambigu. Il est la brulure de...

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Tags: citron confit, figue, abricots, orange confite

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9 juillet 2014

Statistique (inutile)

Les dessinateurs gribouillaient dans les marges de leurs cahiers d'écoliers. Les écrivains racontaient leurs problèmes d'adolescents boutonneux dans leur journal intime, ou leur blog. Les réalisateurs dépensaient tout leur argent de poche en places de...

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Tags: menthe, citron confit, cabillaud, courgette

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13 mars 2015

Avant

Des pointillés de lumière dansent dans la chambre. Le volet ferme mal. Les phares de chaque voiture dessinent ainsi leur passage sur le plafond. Une petite fille les regarde du fond de son coussin. Elle a dans le nez l'odeur des draps propres. L'enfant...

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Tags: champignons de paris, blé noir, pleurote, sarrasin

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8 avril 2014

La non-lettre

Le jour de mes onze ans, la boîte aux lettres était vide. J'attendais une missive de Poudlard. Je savais qu'elle ne serait pas là. Mais j'avais rêvassé, rêvé et finalement espéré. J'avais échafaudé une théorie. J. K. Rowling appartient au ministère de...

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Tags: gingembre, citron, poulet, sucre de canne

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28 avril 2013

Post quasi télégraphique

Ouvrir des lettres. Travailler mécaniquement. Confondre les lettres sur le clavier et le sens des mots « rue » ou « code postal » à force de répétition. Se sentir tout à la fois éreinté et certain de n'avoir rien fait . Comprendre ce que c'est de rester...

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Tags: caramel, Marcolini, flocons d'avoine, grué

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9 juillet 2013

Je ne quitterais pas le pays imaginaire

J’écris durant ma pause-déjeuner. Ces mots, seuls, suffisent à faire naître une étrange impression. Elle est teintée d’angoisse et de gêne. Avoir une pause-déjeuner signifie (un peu) être salarié. Être salarié signifie (beaucoup) être grande. Je ne suis...

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Tags: menthe, basilic, ricotta, petit-pois

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19 novembre 2013

Ma tête ruisselle et se courbe (titre sans rapport avec ce qui suit)

Ce matin, je me suis recouchée. Afin de réussir à me rendormir, j'ai invoqué. Voici celui qui s'est présenté à moi. Je ne sais pas qui il est, d'où il va, d'où il vient (ni sur quel étage il erre). Sérieusement, j'aimerais le remplir. Et que cela soit...

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Tags: pomme, vanille, chocolat blanc, flocons d'avoine

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5 mai 2013

Jeu: reliez les points entre eux et faites apparaître une image

Margot; ma grande prêtresse de la cuisine chinoise; m'a demandé d'écrire 7 choses sur moi. Cela s'appelle un tag et fait de moi une blogueuse versatile. (Tant mieux; j'ai toujours aimé ce mot. Il roule sur la langue). Je devrais également taguer 15 blogueurs....

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Tags: parmesan, amande, thym, origan

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10 février 2013

Le gris a les couleurs de la chaleur

Ciel obscur, salon gris et lampe allumée. Plaid lourd sur les épaules et tasse de thé brulant avec deux carreaux de chocolat noir. Du fauteuil, la neige qui tombe du ciel semble grise. Mais j'entends les pétards de célébration du nouvel an chinois et...

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Tags: pomme, cannelle, italie, Huile d'olive

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15 novembre 2012

Confrontation désagréable et junk food réconfortante

J'ai récemment été confronté à un esprit englué . Cette phrase n'est pas une accusation: le mot « englué » est simplement celui qui me semble le mieux rendre compte de la façon de fonctionner de cet individu. Il n'est sans doute pas le seul qui me donne...

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Tags: tomate, fromage, jambon, olive

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12 novembre 2012

Raisonneuse?

Je suppose ne pas être la seule à dresser des bilans de mes journées. Il s'agit d'un processus continu et bien involontaire (je préfèrerais pouvoir profiter de chaque instant sans le jauger d'un œil critique et presque calculateur ). Chaque événement,...

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Tags: chocolat, pomme, noisette, miel

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17 septembre 2011

De la diversité des profs et des recettes aux mûres

Fin de ma semaine linguistique (qui n'arrive pas à la hauteur du voyage praguois en terme de perfectionnement de l'anglais) avec un passage à l'oral. Il est d'ailleurs très amusant de constater à cette occasion à quel point les profs peuvent mettre en...

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Tags: amande, chocolat blanc, mûre, eau de rose

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1 octobre 2012

Acte 3; Scène 1

Je ne vais pas m'étendre sur mon état d'esprit général, car la façon dont celui-ci se comporte face au changement me semble bien peu flatteuse. Ici, c'est une nouvelle ville . Quoique cette phrase même pose question et me pose problème. Elle ne correspond...

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Tags: menthe, parmesan, courgette, mozzarella

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11 juin 2011

Alzheimer onirique et lahmé bel karaz

Il y a quelques jours je me suis réveillée en me heurtant durement au principe de réalité. Parce que je venais de faire un rêve magnifique, imaginatif, esthétique, bien conçu et qui m'emplissait de bonheur. Sur le moment (et dans les brumes du sommeil...

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Tags: cannelle, boeuf, boulettes, syrie

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13 septembre 2012

-Ne sais pas ce qui se prépare-

Je me fais un peu rare par ici. Et en tapant ces mots, je me demande bien pourquoi je fais ce semblant d'excuses; au vu du peu (ce peu s'approchant en réalité du néant) de ceux qui me lisent et s'inquiètent de ce silence (dont je ne sais pas moi-même...

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Tags: chocolat, amande, amaretto, Hermé

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24 juin 2012

Chronique d'un départ programmé et de départs non-programmés

Plus qu'une nuit et cet appartement n'est plus le mien. C'est un peu faux parce que je l'ai déjà quitté. Sans la colloc'; sans les meubles de la colloc' et ses nourritures; sans son savon dans la salle de bain et sa déco dans le salon; ce n'est plus l'appartement...

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Tags: fraise, rhubarbe, chocolat blanc, amaretto

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20 juin 2012

Des recettes pour se conforter et se réconforter

Les meringues (une de mes bêtes noires culinaires; d'ailleurs) Dans le four, les meringues restaient exceptionnellement blanches. Si Mrs Hastings n'avait pas tant tenu à sa, très anglaise, retenue, elle en aurait trépigné d'impatience. Mr Hastings pressa...

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Tags: aubergine, gingembre, japon, sauce soja

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1 mars 2012

La cuisine de la mère (rêveries et tartes)

Pâtisserie de la semaine: le baba au rhum. Mon père a à peine haussé un sourcil en apercevant le perchoir à oiseaux. Elle l'avait installé dans ma chambre la veille au soir et avait placé dans une coupelle des fragments de dragées et quelques gouttes...

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Tags: cumin, sésame, jambon, poireau

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20 mai 2012

L'adieu du dernier neurone

Mon unique neurone a fini de lâcher avant la rédaction du texte (en 1500 caractères: dur...) de la semaine: le flan pâtissier. D'où mes plates excuses. En tout cas le grand jeu-concours est d'identifier la provenance de tous les protagonistes! Ses pseudopodes...

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Tags: ricotta, jambon, poireau, tresana

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26 décembre 2011

La fin préméditée et mon dessert d'élection

Le problème principal des vacances, je ne vous apprends rien, c'est d'en sortir. D'autant plus lorsque l'on a encore deux semaines mais que la seule solution pour survivre est de commencer à réviser immédiatement. Rationnellement, c'est clair. Hélas,...

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Tags: chocolat, citron, noisette, fromage blanc

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15 mars 2012

Mouvements

Opus culinaro-verbeux du jour: la tarte au citron. Meringuée (cela va de soi, sinon il lui faut une couche de ganache au chocolat). Elle tata du doigt l'épaisse couche de meringue pour en apprécier la mollesse et la douceur. Satisfaite, elle en recueillit...

Posté par Calimeriane à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ricotta, fromage blanc, praliné

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